A Tokyo, l’ampia selezione di ristoranti offre un universo culinario ricco di opzioni che spaziano dalla cucina giapponese tradizionale a quella internazionale.
È notevole come sia possibile gustare piatti deliziosi senza dover spendere una fortuna.
La città è conosciuta per la sua eccellente offerta gastronomica, che va ben oltre sushi e ramen.
Dai ristoranti stellati Michelin ai chioschi di strada, Tokyo offre esperienze culinarie per tutti i gusti e i budget.
I piccoli ristoranti di quartiere, noti come “izakaya”, propongono piatti deliziosi e abbondanti a prezzi accessibili.
Ecco una selezione dei ristoranti che preferisco a Tokyo:
Questo iconico locale è stata fonte di ispirazione per il regista Quentin Tarantino, che lo ha immortalato nel suo film
“Kill Bill”.
I soffitti alti, le strutture in legno scuro e l’illuminazione soffusa creano un’atmosfera che ti trasporta in un’altra epoca e in un altro luogo.
Il menu offre una vasta selezione di piatti giapponesi tradizionali e moderni, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Per i fan di “Kill Bill” e gli amanti della cucina giapponese, questo posto è una tappa obbligatoria a Tokyo.
Gyukatsu Motomura è famoso per la sua specialità nel Tonkatsu, una deliziosa varietà di cotoletta di carne di maiale.
Con vari ristoranti sparsi per Tokyo, questo locale offre un’esperienza gastronomica unica che non puoi perderti durante la tua visita alla città.
La cosa più interessante di Gyukatsu Motomura è il suo modo innovativo di servire il cibo. Ogni tavolo è dotato di una piccola griglia dove i clienti possono cucinare la propria cotoletta a piacere.
Questa esperienza interattiva aggiunge un tocco speciale al pasto e consente ai commensali di gustare il proprio piatto appena preparato alla perfezione.
Tuttavia, è importante tenere presente che, a causa della popolarità di Gyukatsu Motomura, specialmente durante le ore di punta, potrebbe essere necessario aspettare in fila per un tavolo.
Yakiniku Nikugen è noto per offrire un’ottima cucina a prezzi molto economici, il tutto mentre ti immergi in un ambiente accogliente e affascinante.
Il punto forte di Yakiniku Nikugen è il suo delizioso yakiniku, un’esperienza di barbecue giapponese in cui i clienti possono grigliare la propria carne direttamente al tavolo.
Qui troverai una selezione di tagli freschi e saporiti che puoi gustare a tuo piacimento, accompagnati da una varietà di salse e contorni tradizionali.
Nonostante offra cibo di alta qualità, Yakiniku Nikugen si vanta di mantenere prezzi accessibili, rendendolo una scelta popolare sia tra i locali che tra i turisti.
Inoltre, il ristorante presenta un’atmosfera accogliente e un’architettura affascinante che crea l’ambiente perfetto per gustare un delizioso pasto in buona compagnia.
Yakiniku Like è una catena di ristoranti di carne alla griglia (yakiniku), ideale anche per coloro che preferiscono mangiare da soli, poiché alcuni dei tavoli sono dotati di pannelli divisori che permettono di gustare il pasto in privacy.
Questo rende Yakiniku Like perfetto per godere di un pranzo tranquillo e rilassato, sia che tu sia solo o in compagnia.
Oltre al suo ottimo cibo e all’atmosfera accogliente, Yakiniku Like fa parte di una catena di ristoranti che si trovano in numerose zone di Tokyo.
Questo significa che non importa dove ti trovi in città, puoi sempre gustare un delizioso pasto alla griglia in uno dei loro locali.
Il ristorante Monja Moheji è famoso per la sua specialità nel monjayaki, una variante dell’okonomiyaki originaria della zona di Tsukishima a Tokyo.
Il monjayaki viene preparato su una piastra calda direttamente al tavolo del cliente e viene mescolato con una varietà di ingredienti freschi, come verdure, carne, frutti di mare e noodle.
Oltre a questa prelibatezza, il ristorante offre un’ampia selezione di piatti tradizionali giapponesi, tra cui okonomiyaki, yakisoba e altre delizie culinarie.
Questo affascinante izakaya è uno dei miei angoli preferiti a Tokyo e gode di grande popolarità tra gli abitanti locali.
Qui, difficilmente troverai stranieri tra i commensali.
Tuttavia, è importante tenere presente che il personale del ristorante parla solo giapponese e che il menu è scritto esclusivamente in questo idioma.
In Inaho no Shizuku, il menu presenta una vasta gamma di piatti tradizionali giapponesi che delizieranno il tuo palato.
Dalla freschezza di sushi e sashimi a deliziose opzioni di izakaya come yakitori, tempura e okonomiyaki, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità.
Lo Shinpachi Shokudo Seibu Shinjuku è un ristorante noto per i suoi set meal a base di pesce grigliato al carbone.
Situato nel cuore del quartiere Kabukicho a Shinjuku, si distingue per la semplicità e l’autenticità della cucina giapponese tradizionale.
Questo locale accoglie i clienti dalle 4:00 del mattino fino alle 3:00 di notte, rendendolo una scelta ideale sia per chi desidera una colazione leggera sia per chi cerca un pasto notturno.
Il menù offre una vasta gamma di piatti preparati con ingredienti freschi, come sgombro e salmone essiccati e grigliati, serviti con riso, miso e contorni assortiti.
Personalmente, consiglio il Maiale allo Zenzero.
Questo affascinante locale è un paradiso per gli amanti della carne affumicata e della cucina in stile americano a Tokyo.
Situato nel vivace quartiere di Harajuku, il Smokehouse offre un’esperienza gastronomica unica che non puoi perderti durante la tua visita in città.
Il punto forte del Smokehouse è la sua autentica carne affumicata, cotta lentamente per ottenere un sapore e una consistenza incomparabili.
Dalle costine di maiale al brisket e pollo affumicato, qui troverai una varietà di piatti deliziosi che ti faranno venire l’acquolina in bocca.
In aggiunta alla sua eccellente cucina e alla decorazione rustica, l’atmosfera del Smokehouse è accogliente e rilassata, rendendolo il luogo perfetto per gustare un pasto tranquillo e saporito con amici o familiari.
Questo locale serve i migliori hamburger che abbia mai provato a Tokyo.
Ciò che rende gli hamburger di Goku Burger così speciali è il loro processo di cottura unico.
Utilizzano un forno di pietra per completare la cottura degli hamburger, rendendoli succosi all’interno e con un pane perfettamente croccante all’esterno.
Il ristorante fornisce anche guanti neri in modo che tu possa gustare completamente il tuo hamburger senza preoccuparti di sporcarti le mani o macchiare i vestiti.
Se tu, proprio come me, non riesci a resistere alla tentazione della pizza durante i tuoi viaggi, ti consiglio di visitare il ristorante “Da Peppe Napoli Sta’Ccá”.
Situato a Minato, vicino alla Tokyo Tower, questo incantevole angolo italiano porta con sé tutto il sapore e l’autenticità di Napoli.
Oltre alle classiche e deliziose pizze napoletane, questo ristorante offre un’esperienza unica: la Pizza Stella.
Questa pizza speciale ha una forma a stella con ricotta sulle punte, offrendo un sapore e una presentazione che delizieranno i tuoi sensi.
I MIGLIORI LOCALI DOVE FARE COLAZIONE O PRENDERE UN CAFFÉ
A Tokyo troverai una vasta gamma di caffetterie ideali per fare colazione, rilassarti con una tazza di caffè o tè, o goderti una pausa rinvigorente. Ecco la mia lista delle migliori caffetterie della città.
Flipper’s Shibuya è un luogo che non puoi perderti se ti trovi a Tokyo!
I loro famosi pancake sono semplicemente irresistibili.
La consistenza morbida e soffice dei pancake è unica e il sapore è celestiale.
Inoltre, l’atmosfera di Flipper’s Shibuya è accogliente e vivace, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Senza dubbio, è una tappa obbligata per ogni amante dei dolci che visita la città.
“A Happy Pancake” è una gioia culinaria che fa parte di una rinomata catena di locali, con filiali situate in luoghi iconici come Ikebukuro, Shibuya, Ginza e Omotesando.
Questo ristorante offre una vasta gamma di pancake, dai classici e soffici a creazioni più elaborate con frutta fresca e sciroppi squisiti.
Il 2D Cafe, situato nel vibrante quartiere di Okubo, è un’esperienza gastronomica davvero unica che combina arte e cibo in modo innovativo.
Entrando nel caffè, ti immergerai in un mondo che sembra uscito direttamente da un fumetto.
La decorazione e la presentazione dei piatti sono meticolosamente progettate per ricreare l’estetica di un disegno animato in 2D, rendendo ogni ordine un’esperienza visivamente impressionante.
Dalle portate principali alle bevande, tutto è accuratamente elaborato per deliziare sia il palato che la vista.
Il Starbucks Reserve Roastery a Naka-Meguro è una destinazione imperdibile per gli amanti del caffè che visitano Tokyo.
Situato nell’incantevole quartiere di Naka-Meguro, questo luogo è rinomato non solo per il suo caffè eccezionale, ma anche per la sua squisita selezione di panini e focacce, preparati dalla prestigiosa panetteria italiana Princi.
Il design dello Starbucks Reserve Roastery è impressionante, con un interno spazioso ed elegante che fonde elementi moderni con tocchi della tradizione giapponese.
L’attenzione ai dettagli è evidente in ogni angolo, dalle imponenti macchine da caffè alle aree di tostatura a vista, dove i visitatori possono assistere al processo di lavorazione del caffè in tempo reale.
Un altro punto di forza del luogo è la spettacolare vista sul fiume Meguro, che diventa particolarmente affascinante durante la stagione dei sakura, quando i ciliegi in fiore aggiungono un tocco magico all’ambiente.
Il Canal Café di Tokyo è un luogo affascinante che offre ai visitatori un’esperienza unica.
Situato lungo il canale nel quartiere di Koto, questo caffè è noto per la sua atmosfera rilassante e le sue viste mozzafiato.
I visitatori possono gustare un pasto o una bevanda tranquilla mentre osservano le barche che passano lungo il canale.
Inoltre, il Canal Café dispone di una terrazza all’aperto che regala panorami spettacolari del paesaggio circostante.
È il luogo ideale per rilassarsi e godersi la bellezza naturale di Tokyo.
La Cream Puff Factory di Shirohige a Kichijoji è una delle due pasticcerie ufficiali dello Studio Ghibli a Tokyo (il negozio di Kichijoji offre solo prodotti da asporto, senza tavoli per sedersi), mentre l’altra si trova a Setagaya-Daita.
Entrambe propongono deliziose prelibatezze ispirate ai celebri film dello Studio Ghibli.
La Cream Puff Factory di Shirohige a Setagaya è una delle due pasticcerie ufficiali dello Studio Ghibli a Tokyo, insieme al negozio di Kichijoji.
Oltre alla pasticceria, sopra il negozio c’è un caffè, gestito e operato in modo indipendente.
Se ci sono posti disponibili, puoi accomodarti qui e gustare i celebri bignè sul posto. Inoltre, è possibile ordinare anche piatti del menù regolare del caffè.
Nel cuore di Tokyo, il DAWN Avatar Robot Café rappresenta un’innovazione straordinaria che unisce tecnologia e inclusione sociale.
Questo locale unico nel suo genere è servito da robot avatar controllati a distanza da persone con gravi disabilità fisiche o motorie, che così possono lavorare e interagire con i clienti in tempo reale.
I robot, chiamati OriHime-D, sono dotati di telecamere e microfoni che permettono ai loro operatori di comunicare con i visitatori, creando un’esperienza calorosa e personale. Non solo servono caffè e pasti, ma interagiscono con i clienti, raccontando storie, rispondendo a domande e condividendo sorrisi, il tutto da una postazione remota.
Il DAWN Café (Diverse Avatar Working Network) è nato con la missione di abbattere le barriere fisiche e offrire opportunità lavorative a persone che altrimenti avrebbero difficoltà a partecipare alla vita professionale.
Questa caffetteria rappresenta un esempio straordinario di come la robotica possa migliorare la qualità della vita, promuovendo un futuro più inclusivo e sostenibile.
Situato all’undicesimo piano del famoso edificio Shibuya Scramble, lo SHARE LOUNGE di TSUTAYA BOOKSTORE offre un’esperienza unica che unisce relax, lavoro e cultura.
Con le sue ampie finestre che si affacciano direttamente sull’iconico incrocio di Shibuya, il lounge regala una vista mozzafiato dall’alto su uno degli scenari urbani più dinamici di Tokyo.
È l’occasione perfetta per godersi un caffè o un drink dal servizio di bar illimitato incluso nel pass di due ore, mentre si osserva il vivace flusso di persone sotto o si lavora al computer in un ambiente tranquillo e confortevole.
Questo spazio multifunzionale offre una varietà di postazioni per soddisfare diverse esigenze, rendendolo ideale per professionisti, studenti o semplicemente per chi cerca una pausa rigenerante nel cuore della città.
